给宝宝吃水果，妈妈们总是顾忌很多，担心这种水果对脾胃不好、担心那种水果性寒等，导致宝宝们错过了很多营养美味的辅食。

　　草莓因为总是被认为打了农药、激素等，而饱受争议，而且其价格偏高，更是让给不少宝妈直接拉入了黑名单。

　　说到激素、农药这事，草莓也是非常委屈的，首先，植物激素虽然有促进水果成熟的功效，但其和动物的雌激素完全是风马牛不相及的两种物质。

其次，2015年颁布的《食品安全法》当中，已经明确规定禁止在蔬菜、瓜果当中使用高毒农药。

　　因此给娃吃草莓，妈妈们只要保证冲洗干净，去除浮灰和少量的农药残留，草莓确实是冬季辅食的一大佳品。

　　宝宝水果辅食的添加原则

　　一般来说，宝宝辅食第一步是含铁米粉，其后就可以开始引入水果辅食了。

　　◆ 添加时间

世界卫生组织、中国营养学会的建议是，从婴儿4~6月龄开始引入辅食即可。

　　辅食第一餐，建议以强化铁米粉为主，从引入米粉后1周左右，妈妈们便可以开始逐渐添加蔬菜泥、果泥类的辅食。

　　◆ 从一到多

　　考虑到水果当中有很多容易致敏的食物，比如菠萝、芒果等，因此在添加辅食的时候，妈妈们要记得从一到多，单一种类添加三天，确认宝宝无过敏再更换新的种类。

　　◆ 从稀到稠

　　宝宝们的口腔肌肉在逐步发育，乳牙也在4~6月龄后逐渐开始萌出，因此水果辅食的引入，也要遵循从稀到稠的顺序，从果泥到果碎，再到块状、条状的水果辅食。

　　冬季给娃做辅食，推荐这几种水果

　　冬季比较适合的水果主要有：橙子、橘子、青枣、甘蔗、释迦、苹果、梨、草莓、香蕉等。

　　因为冬季天气比较冷，因此水果的制作上，也建议妈妈们以蒸水果为主，或者是混合果泥制作成小饼、蛋糕类的小点心。

　　水果辅食这么做，宝宝更爱吃

　　给妈妈们推荐三款冬季适合的辅食食谱，照着做不出错，宝宝更爱吃。

　　1. 草莓山药饼

　　食材：草莓，面粉，山药

　　做法：草莓、山药切成小块，混合放入料理机打成泥，再将混合后的果蔬泥加入面粉当中搅拌均匀。

　　将搅拌均匀的草莓面糊放入裱花袋，热锅入油，在锅上挤出少量草莓面糊，再在上面放半颗草莓。盖好锅盖闷煎20min即可。

　　★ 小岛点评：这道草莓山药饼，不仅富含多种维生素，还含有丰富的微量元素，口感Q弹，深受宝宝喜爱。

　　2. 蒸苹果

　　食材：苹果

　　做法：苹果洗净后对半切开，放入碗中，冷水下锅蒸制，水开后再蒸5分钟。

　　小月龄宝宝也可以在蒸熟后，用料理机打成果泥。

　　★ 小岛点评：蒸苹果是冬季常见辅食，虽然加热后维生素C会有一定损耗，但苹果本身的维生素C含量也不是特别高，而其中的果酸、微量元素也是非常可观的。

　　▼ 需要注意：

　　苹果蒸熟后，汁水的味道会偏酸，如果宝宝不喜欢可以不喝，切记1岁以下的宝宝辅食中不要加糖哦！

　　3. 梨汁糕

　　食材：梨，玉米淀粉

　　做法：梨去皮切块，放入辅食机，加入少量水打成泥，然后将梨泥和淀粉一起搅拌均匀，放入锅中小火炖煮，熬成黏糊状后倒入磨具放凉即可。

　　★ 点评：梨口感清润，我家宝宝最爱吃这道辅食，但需要注意，梨渣不要过滤掉哦，膳食纤维是存在于果肉中的，一定要用梨渣、梨汁一起和淀粉搅拌，否则营养就浪费了！